坚持只吃素食,身体会有什么变化?
很多朋友开始不断接触素食。通常在接触之初,他们无法接受素食,但逐渐接受了。坚持一段时间后,你会发现体重明显下降,身体各项指标也逐渐趋于稳定。但是长期吃素都好吗?坚持只吃素食,会影响生育能力,容易患胆结石,营养不良,增加心血管疾病。
一、影响生育能力
长期吃素食会阻碍体内性激素的排泄,女性容易出现排卵异常,此外还会出现思维迟钝、记忆力减退等现象。而且,素食中肉类所含的铁和维生素B12含量很低。如果孕妇缺铁,体内的胎儿会受到影响,神经系统容易受损。
二、营养不良
长期吃素可能被很多人认为是非常健康的,但实际上,肉类中的很多物质在吃素中是不存在的,容易出现部分营养缺乏,从而身体的免疫机制会降低。而且,素食者不仅脂肪和胆固醇缺乏,还容易出现铁、钙等元素缺乏。因为素食中含有大量的草酸,会阻碍人体对钙和铁的吸收,使人体非常容易出现骨质疏松、贫血、厌食等疾病。
三、增加心血管疾病和老年痴呆症的患病率
很多素食不含维生素B12,这种元素在动物的肉中含量丰富。如果身体缺乏这种元素,就会导致注意力不集中和焦虑,还容易增加老年痴呆症和抑郁症的患病率。当人体缺乏这种元素时,血液中的血液不能及时排出,那么就容易发生动脉粥样硬化,心血管疾病的发生就是时间问题。健康的饮食需要保证各种营养素的均衡摄入,不能摄入过多或过少的某些物质。每天吃肉或素食是一种极端的做法。正确的饮食应该是均衡的,这样身体才会更健康。如果你是一个完美的素食主义者,你在吃食物时必须确保各种食物的均衡摄入,无论是水果、蔬菜还是豆类。
1.缓解便秘。因为一般的素食中含有丰富的食物纤维,可以促进肠胃活动。
2.排毒。因为素食可以促进血液循环,还能减轻浮肿。
3.降低胆固醇。素食中的食物纤维和维生素有降低胆固醇的效果。