菠菜和紫菜能放在一起吃吗？
很多食材虽然营养丰富，但是却并不适宜一起食用，因为有的食物一起食用会不利于营养吸收，而有的则是会给人体带来不利影响。那么紫菜和菠菜能一起吃吗？
1、可以一起吃
紫菜和菠菜是可以一起吃的。这两样食物都含有非常丰富的营养，并且都具有非常不错的食用功效。其中紫菜性凉，能清热化痰，而菠菜则能养血、敛阴、润燥，一起食用是不会给人体带来不利影响的，因此大家可以放心食用。
而且在营养成分上，紫菜中含有膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、以及锌、钙、铁等矿物质，而菠菜主要含有水分、纤维素、蛋白质、糖分、维生素，钙、磷钾等多种矿物质，而两者的的营养成分之间并不相克，可以食用。
2、菠菜紫菜汤
紫菜和菠菜一起可以做成美味的菠菜紫菜汤。首先准备好菠菜、紫菜、鸡蛋、葱、姜，然后把菠菜洗净切段，葱姜切末，接着往锅中倒油放入葱和姜煸炒出香味，再往锅中加入生抽，倒入适量的清水并煮开，水开后打入鸡蛋，等再次煮开后就放入菠菜继续煮，略微煮一会儿后就放入紫菜，放入紫菜后就可以关火，最后往汤中添加适量的盐和香油调味就可以盛出食用了。
3、紫菜菠菜卷
食材：菠菜、紫菜、白芝麻、葱、蒜、酱油、香油各适量。
做法：
1、清洗干净菠菜，放入沸水中焯至叶片变深绿，取出，泡入冰开水中待凉，切成末备用。
2、紫菜切成4小张。葱、蒜洗净，切细末，加入酱油、香油混合，调成酱汁。
3、将菠菜捞出，切去根，用纸巾吸干水分。紫菜铺在竹帘上，放入适量菠菜包卷起来，全部卷好后切段摆盘，淋上调好的酱汁。
4、白芝麻入锅，用小火炒香，撒在菠菜卷上即可。
4、食用注意事项
一、紫菜和菠菜都是凉性食物，如果大量食用就可能会导致腹泻的症状，因此脾胃虚寒、腹痛便溏的人就需要谨慎食用，不然容易影响到病症，不利于身体健康。
二、用清水浸泡后的紫菜若是呈蓝紫色，那么就表明紫菜在干燥或者包装前可能就已经被有毒物质污染了，所以这种紫菜是不宜食用的。
