Question

绿豆芽的热量高吗,绿豆芽的热量是多少

Answer 1

1.绿豆芽热量不高。

2.豆芽的种类有很多，日常所食用的豆芽主要是黄豆芽和绿豆芽，而这两种豆芽的热量都不高，其中100克黄豆芽的热量是47大卡，而100克绿豆芽的热量则仅为19大卡，由此可以看出豆芽属于热量较低的食物，减肥期间也是适宜食用的。

3.绿豆芽：绿豆芽，豆科豇豆属植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。

4.绿豆的种子都属于喜温、耐热的蔬菜作物种子，其豆种发芽时的最低温度为10摄氏度，最适宜温度为21~27摄氏度，最高温度为28~30摄氏度，不宜超过32摄氏度。