绿豆汤怎样做才好吃?
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好的绿豆汤要有好的食材,所以要选用新鲜的绿豆,颗粒大。而饱满的!
等洗干净后,用冷水泡半个小时、或者直接用冷水煮绿豆。。。一直煮开,等绿豆开花,皮脱落了,汤水从绿色变为深绿色时,再加点凉水继续煮,煮出来的绿豆汤就会很浓稠,不是那种稀稀的,这样煮出来的绿豆汤,绿豆都煮的很软很软了,用勺子捞时可以捞到许多的豆沙糊糊,然后关火,关上盖子闷一下,绿豆汤会变的更稠,再加上冰糖,可谓是夏天的解暑美容治疗便秘的佳品。夏天放进冰箱冷藏之后拿出来喝味道会更好。
我尽力了
等洗干净后,用冷水泡半个小时、或者直接用冷水煮绿豆。。。一直煮开,等绿豆开花,皮脱落了,汤水从绿色变为深绿色时,再加点凉水继续煮,煮出来的绿豆汤就会很浓稠,不是那种稀稀的,这样煮出来的绿豆汤,绿豆都煮的很软很软了,用勺子捞时可以捞到许多的豆沙糊糊,然后关火,关上盖子闷一下,绿豆汤会变的更稠,再加上冰糖,可谓是夏天的解暑美容治疗便秘的佳品。夏天放进冰箱冷藏之后拿出来喝味道会更好。
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绿豆汤怎么做?首先把绿豆开水10分钟,然后冷冻两个小时,取出后放入砂锅,加入纯净水,半个柠檬汁冰糖即可。
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锅里加入水时就加入绿豆,不要开锅一直熬20分钟后加入冰糖,等冰糖完全溶化了就可以喝了。
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先用把水烧开,放入质量好绿豆,用大米烧开后,用慢火熬,直至绿豆全部开花,放入冰糖,冷却后放入冰箱冷冻室半小时,方可食用。美味、环保、解凉。
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