Question

蛇皮果什么味道

Answer 1

蛇皮果一般会稍微带有酒精的的味道。

成熟的蛇皮果的味道比较甜，不会苦涩。而有些没成熟的蛇皮果，而肉质比较的干硬，味道非常酸涩。成熟蛇皮果非常美味，爽脆，营养价值比较高。蛇皮果是棕榈科，蛇皮果属植物，它属于地域性水果，对阳光，温度的要求比较高，周年生长最适宜温度范围是20-30℃。

蛇皮果是东南亚著名的水果之一，主要分布于印度、中南半岛至马来群岛等亚洲热带地区。蛇皮果是水果中钾含量最高的品种之一，果胶含量也很丰富，适量的使用有利身体健康。蛇皮果剥开果皮后，也类似大蒜头，呈瓣状。

蛇皮果的介绍

蛇皮果一般3-4瓣，其中有1-2瓣较小。果肉白色中略带黄色。肉质板实，咬起来很爽脆，果肉带点点淡淡的香气，似椰肉。大瓣的果肉中有硬核，剥开后大小和形状极像剥了皮的板栗，有两面是平的，另一面近似圆面，深棕色。

有点像菠萝的酸甜的味道，气味微带酸臭，入口以甜味为主，略带酸味。不过在不同的地方，所产的品种略有差异，有些较差的会有臭臭的气味，而肉质会比较干硬，非常的酸涩。