请问哪些是低碳水化合物食物?
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谢谢.!
猪肉 火腿 鸡肉 全脂牛奶 这些也是阿..? 是对的吧..?... 展开
1、黄油(和其他高脂乳制品)2、坚果和坚果黄油3、黑巧克力4、猪肉皮5、鳄梨6、培根
扩展资料:
1、黄油作为一种健康食品正在卷土重来,特别是在低价的人中。只考虑选择埋敏质量,草 - 含有较高的健康营养素,如维生素K2。
2、坚果,包括杏仁,澳洲坚果,核桃坚果营养丰富,含有健康的脂肪和维生素E和镁等重要营养素。大量研究表答液罩明,吃坚果的人患各种疾病的风险较低,包括心脏病和2型糖尿病。
3、黑巧克力含有营养成分,纤维和强大的抗氧化剂。事实上,它具有比蓝莓更高的抗氧化活性。研究表明,巧克力可以为心脏健康带来非常可观的益处。它可以降低血压,提高“好”HDL胆固醇,保护“坏”LDL免受氧化,降低胰岛素抵抗。
4、猪肉皮含有丰富的蛋白质,但性质不同于肌肉中的蛋白质。一些古代节食者认为吃太多的肌肉会使人缺乏氨基酸这种氨基酸在动物的其他部位大量存在,包括器官肉类和肌腱和皮肤等凝胶状切口。猪皮中的甘氨酸含量非常高。
5、鳄梨是另一种极其健康,低碳水化合物的植物性食物。它们在技术上是一种水果,并且恰好含有很高的某清闹些营养成分,特别是纤维和钾。超过60%的脂肪是单不饱和的,含少量饱和脂肪和多不饱和脂肪酸。
6、培根通常被称为“肉糖”。考虑到它的味道多么令人难以置信,这并不令人惊讶.Bacon已被妖魔化为高饱和脂肪,以及加工肉类和通常油炸。但是,大多数人都不喜欢我们意识到大部分培根脂肪 - 大约三分之二 - 是不饱和的。
参考资料:低碳水化合物食谱-百度百科
低碳水化合物食物包括:鱼类、蛋类、坚果、蔬菜及水果等。低碳水饮食是根据个人设定的目标和个人偏好来决定摄入量。一般保持在50-100克的低碳水摄入量,需要摄入大量的水果和蔬菜来缓慢而稳定的保持体重。
拓展资料
低碳饮食是1972年,阿特金斯的《阿特金斯医生的新饮食革命》首次出现的,虽然在食物的类别和摄入有所节制,使身体得到均衡,但在在医学界上引起了强大争议。且在进一步研究其效果。
《全民节能减排手册液渗键》书中指出,每人每年少浪费0.5千克猪肉,可节能约0.28千克标准煤,相应减排二氧化碳0.7千克。如果全国平均每人每年减少猪肉浪费0.5千克,每年可节能约35.3万吨标准煤,减排二氧化碳91.1万吨。
优点:
1.减 肥——减少碳水化合物摄入量后,人体由利用碳水化合物获取能量转变为将脂肪作为主要能量来源。这样可以实现减肥效果。
2.保持体重——每个人都有一个可使自己的体重保持不变的碳水化合物摄入水平。为确定这一水平,阿特金斯计划逐步增加喊迹人体的碳水化合物摄入量,直到体重保持不变为止。
3.健 康——阿特金斯饮食法鼓励节食者在必要时将营养丰富的食物配合维生素和营养补充剂一起吃。
4.预防疾病——减少碳水化合物摄入量并由此减少胰岛素的产生有助于预防糖尿病等疾病。
参考资料 百度闹巧百科 低碳饮食
低碳水化合物的食物有哪些?
碳水化合物是由碳、氢、氧等元素组成的一类物质,是我们人体功能的主要来源。碳水化合物主要分为单糖、双糖、寡糖和多糖。我们将食物中每100克的生重碳水化合物低于10或以下的食物可以称为低碳水化合物,主要包括奶类,蛋类、肉类、蔬菜和水果。
以食物生重以100克食物生重为例,碳水化合物的含量低于10%或以下的食物可以称为低碳水化合物,常见的比如奶类、牛奶,还有奶制品,还有就是我们的蛋类鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋这一类的碳水化合物也含的低,还就是我们的蔬菜,大部分的蔬菜,比如叶类的蔬菜和瓜类的蔬菜,比如黄瓜、冬瓜、西瓜这一类的,还有就是我们的部分水果含的碳水化合物也相对较低,另外还有还有肉类
另外因为除除除了以上以外,就是肉类的食物也是含也是属于,此外肉类的食物也是低败让碳水化合食物,比如鱼肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、牛肉等所含察祥局的碳水化合物也很低。
专家提示:奶类,如牛奶、奶制品;蛋类如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋;叶类蔬菜和瓜类蔬菜,如黄瓜、冬瓜;水果,如西瓜;肉类,如猪肉、鸡肉、鸭肉、牛肉等皆为低碳水化合物的食物。
低脂肪食物有哪些?
低脂的食物,即低胆固醇,低甘油。三脂的食物主要是蔬菜水果类的食物和谷薯类的食物。这几类食物几乎不含脂肪或含很少量的脂肪,比如蔬菜包括叶类的蔬菜,各种各样的叶类蔬菜,比如青菜、小白菜、大白菜、胡萝卜或者西兰花、芹菜,还有根茎类的一些蔬菜,比如一些根茎类比边。
2015-09-16 · 知道合伙人生活技巧行家
以下的99种食物中,每100克中含有的碳水化合物含量不超过10克。所以把它们归类为不含碳水化合物的食物。
1.鳄梨;2.竹笋;3.啤酒;4.菜花;5.西兰花;冲银尺6.脱脂乳
7.佛手瓜;8.菊苣根;9.橘子;10.菊苣;11.草莓;12.醋
13.酸酱菜;14.果酱(不含糖);15.柚子;16.黄瓜;17.酵母;18.覆盆子
19.哈密瓜;20.姜;21.酸奶;22.酸奶搏基(全脂);23.酸奶0.3%;24.酸奶1.5%
25.红醋栗;26.黑醋栗;27.角豆粉;28.红萝卜;29.红萝卜汁;30.樱桃
31.猕猴桃;32.卷心菜;33.芜菁甘蓝;34.椰奶;35.椰子;36.甲壳类
37.南瓜;38.葱;39.亚麻籽/芝麻/罂粟籽;40.杏仁奶;41.杏仁;42.莙达菜
43.甜瓜,蜜瓜;44.牛奶(全脂或脱脂);45.洋葱;46.坚果;47.橄榄;48.橙子
49.棕榈芯;50.木瓜;51.胡椒;52.辣椒;53.香菜;54.桃子;55.李子;56.酸酱
散高57.韭菜;58.酸果蔓;59.火鸡;60.凝乳;61.榅桲;62.小洋萝卜;63.焖炖蔬菜;64.白萝卜
65.大黄茎;66.球芽甘蓝;67.红甜菜;68.红卷心菜;69.生菜;70.萨摩蜜橘;71.酸模;72.酸菜
73.薤;74.鲽鱼;75.西芹;76.芥末;77.大豆;78.酸豆奶;79.大豆粉;80.豆浆;81.大豆面;82.芦笋
83.菠菜;84.豆芽;85.蔓菜豆;86.芹菜;87.金枪鱼;88.豆腐;89.番茄;90.番茄汁;91.番茄酱(含糖)
92.番茄酱(不含糖);93.菊芋;94.西瓜;95.洋白菜;96.皱叶甘蓝;97.柠檬;98.柠檬汁(不含糖);99.西葫芦