哪些食物可以补充蛋白质?

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生活达人妙招小妹
2019-07-29 · 优质视频达人
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生活达人妙招小妹
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坚果和种子是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质,维生素较高,对人体生长发育、增强体质,预防疾病有极好的功效。牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知,主要成份有水、蛋白质、无机盐等。

上海简赞
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黄_女_士
推荐于2020-01-20 · TA获得超过212个赞
知道答主
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含蛋白质多的食物包括:牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高,它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源;此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。由于各种食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的种类各异,且其他营养素(脂肪、糖、矿物质、维生素等)含量也不相同,
蛋白质食品价格均较昂贵,可以利用几种廉价的食物混合在一起,提高蛋白质在身体里 的利用率,例如,单纯食用玉米的生物价值为60%、小麦为67%、黄豆为64%, 若把这三种食物,按比例混合后食用,则蛋白质的利用率可达77%
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锦绣坊1
高粉答主

2017-12-25 · 每个回答都超有意思的
知道大有可为答主
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日常含高蛋白食物有:瘦肉类、禽蛋类、鱼虾类、奶制品、大豆制品等等。
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百度网友3ae3f85
2011-06-04 · TA获得超过121个赞
知道答主
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鸡蛋,牛奶,豆浆,虾,牛肉,鱼
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lcjno1
2011-06-05 · TA获得超过436个赞
知道小有建树答主
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肉类,豆类,鱼类,虾类。
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