Question

下列关于酶的相关叙述正确的是？ 求正确选项和详细解答。 。

1.下列关于酶的相关叙述正确的是 A．所有细胞都能合成酶 B．酶合成的场所可能在核糖体中，也可能在细胞核中。 C．酶的合成一定受基因的控制，其活性也仅受细胞核的影响 D．酶高温或过酸过碱变性后，不能用双缩脲试剂进行检测
求正确选项和详细解答。

Answer 1

选AB，这两个都对
A、酶的定义明确指出：酶是活细胞产生具有催化作用的有机物，这里的活细胞指所有活细胞。不过高中阶段提到细胞就是指活细胞，不需特别强调，所以A对
B、绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA，蛋白质在核糖体中合成，RNA主要在细胞核中合成。所以B对
C、酶的活性受温度、PH等外界条件的影响。
D、酶高温或过酸过碱变性，是指空间结构变得伸展松散，但仍保留肽键，所以变性后仍可用双缩脲检测。

Answer 2

答案应该选B
A只有活细胞能，死细胞不能
B酶的种类包括蛋白质和RNA，分别在核糖体和细胞核内合成
C活性也受外界环境影响
D有些酶如胃液中的酶（PH=2左右）遇强酸不会被破坏可以用双缩脲检验，不知道D是不是这样考虑的

Answer 3

D