凉拌莴笋怎么做好吃?

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妖感肉灵10
2023-03-15 · TA获得超过6.3万个赞
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方法如下:
1、莴笋用刨刀刨去皮(要把白色茎的部分刨干净,影响口感),用擦丝器擦成丝,加5克盐拌匀腌制半小时左右。
2、腌好的样子(腌的时间不要太短,把莴笋的水份都腌出来口感才脆爽,如果不腌透,后面拌好后还是会出水,影响味道)。
3、加葱油、半茶匙盐和白糖充分拌匀即可(没有葱油用香油或橄榄油也可以)。
合肥立新菌种场
2023-07-19 广告
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本回答由合肥立新菌种场提供
小丹老师
2020-11-19 · TA获得超过5.2万个赞
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教你做出不一样的凉拌莴笋,好看又好吃,超满足!

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哀萱彤XN
2020-11-19 · TA获得超过1万个赞
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凉拌莴笋的具体做法。

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