如何做奥尔良烤鸡翅

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柚子厨房
2019-05-12 · 优质视频达人
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柚子厨房
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奥尔良烤翅顷岩怎么雀段御做?燃御

三米粥铺
2024-11-07 广告
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q喜气洋洋p

2022-01-07 · 还签啥名呀
q喜气洋洋p
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奥尔良鸡翅,简单易做又好吃

用料

鸡翅中500克    奥尔良腌料粉30克    

淀粉2勺    饮用水80克    

柠檬汁或姜适量    生菜(摆盘用)3片    

奥尔良烤鸡翅的做法

步骤1

奥尔良腌料加一点淀粉,加一点水混合均匀,尽量浓稠一些。(再滴几滴柠檬汁或白醋去腥)

步骤2

把旅启握调好的料汁倒入鸡翅里,抓均匀,腌制两小时。(鸡翅用牙签扎洞更容易入味)

步骤3

微蒸烤一体机,选拆庆择自动菜旁岩单01模式,烘烤25分钟。也可以自己设置200℃25分钟。

步骤4

鸡翅依次码入铺好锡纸的烤盘中,放进预热好的烤箱中烘烤。

步骤5

时间只是参考,以实际情况为准。烤制表皮微焦即可出炉。

步骤6

取出摆盘就可以吃啦

步骤7

表皮微焦,油脂都烤出来了

步骤8

里面还是嫩嫩的,太好吃啦!

烹饪技巧

烤的过程中,根据实际情况调整时间。中途可取出翻面。

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戚修为0It
2011-06-18
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新奥尔良烤翅
材料:鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒
制作方法:1、如果是速冻鸡翅,先解冻,然后将鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
2、加入少量料酒或红酒还有酱油,搅拌均匀。
3、加入盐、少许姜末、少许辣椒,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒,然后再次把鸡翅和这些调料搅拌铅备均匀,充分粘取作料。
4、将腌制过的鸡翅放入冰箱冷藏室2小时以上,最好是一夜(所以一定要提前准备,不能现吃现做)。
5、将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对)。可根据口味适当增减蜂蜜涂抹的多少。
6、将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热10分钟左右即可。
肯德基新奥尔良鸡翅制作方法(KFC)
制作原料:
鸡翅中若干,烧烤汁适量,番茄酱适量,蜂蜜适量
制作流程:
1,翅中洗净,过开水。
2,用烧烤汁浸渍半个小时。烧烤汁的用谈启量以没过鸡翅为准。
3,槐侍毁将鸡翅置于烧烤架上,入微波炉,高火(我用了80度)6分钟。
4,将适量蜂蜜和番茄酱调和,均匀涂抹在鸡翅上。
5,然后烤至两面金黄即可。
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huangpeng11011
2011-06-22
知道答主
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肯德基奥尔良烤鸡翅的薯隐雀做法

材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。

作法:

1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。

2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。

3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。

4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。

5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。

6.盖好盖子将鸡数早翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。

7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味携碧道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。

8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可
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豆爪搞炫萨草0r
推荐于2016-01-14 · TA获得超过965个赞
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原料:

鸡翅500克、cook100新奥尔良烤肉料35克、清水35克。

做法:

1、鸡翅洗净滤干后放入盆里;

2、烤肉料加入等量清水调成糊状;

3、将调匀的糊状烤肉料倒入鸡翅中充分搅拌均匀;

4、拌好调料的鸡翅放入冰箱冷藏过夜,中间可以搅拌几次使其入味;

5、第二天将腌好的鸡翅排平放在平底煎锅中,用小火慢慢煎;

(如果用的是普册轮通锅,可以用纸巾在锅里抹一层薄薄的油,如用不粘锅就不必放油了)

6、将鸡翅一面煎成金黄色后翻面再煎另一面;

7、煎至鸡翅两面都呈金黄色,完全成熟即可。

新奥尔良烤鸡翅:懒人的好方法

原料:

鸡翅8只(300克)、新奥尔良腌料20克。

做法:

1、鸡翅洗净;

2、倒入少许腌料;

3、放入保州袜信鲜膜中,放冰箱一夜;

4、取出放在烤盘上;好消

5、烤箱200度预热第一层25分钟;

6、取出刷蜂蜜水就好了。
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