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买的时候轻轻地摇晃一下,若晃荡的很厉害则是已经放了很久的鸡蛋.挑选好的鸡蛋放在阴凉处,(家里有冰箱就更好了),有效的储存时间就久一点.
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放阴暗避光的地方，但是不能潮湿哦。夏天可以放冰箱的冷藏室里，不是冰冻室哦！
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放鸡蛋的方法很多，比如放在石灰水中保存，放在冰箱的冷藏室中。一层草木灰一层鸡蛋摆放也可以。
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竖着放，放在冷藏格里，但还是不要超过一个月的好。或者和柠檬放在一块。
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大头向下放在冰箱里。
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