黑木耳哪里的好?

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聆听198624
2011-06-20
知道答主
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黑木耳还是东北的好
我买我爱
黑木耳选择东北产地的为好。东北木耳具有肉厚味美、朵大色黑的特点。是木耳中的佳品。
1、现在搏慧市场上有卖鲜木耳的,不建议购买食用。因为鲜木耳含有卟啉类的光感物质,食用后若被太阳照射可引发皮肤瘙痒、水肿等现象,严重者甚至可以引起皮肤坏死,对人体健康有一定的危害。

2、做凉拌黑木耳的时候,绰过水的黑木耳要迅速泡入凉开水中降温,这样能保持黑木耳的脆感。红椒这类蔬菜丝,只要在绰过黑木耳的开水中过一下就好宽银困,不要绰太长时间,绰好也放入凉开水中降温。

3、黑木耳比较难入味,所以建议提前几个小慎念时拌好以便入味。

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超级小玲
2020-12-09 · TA获得超过202个赞
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2横 如何挑选野态漏森黑木耳颂搜源

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善国英尤乙
2019-02-02 · TA获得超过3.5万个赞
知道大有可为答主
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记住一句话:一分价钱一分货,市场上的黑木耳,贵的总比便搭态宜的陪裂好。
可以木耳含铁量高预防缺铁性贫芦枝闭血
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李良红5
2013-03-21
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相比东北的黑木耳,湖北的山区出的黑木耳非常好吃,泡发后胖乎乎,颤微微的,泡好后有点象哗镇果冻的感觉,不光李凳好吃,能疏通身体所有的管道。常吃能治疗便秘,胆结石,肾结石乱扰粗,痔疮,软化血管,疏通血管,总之是一种非常好的食品。
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风雪安东
2013-04-04
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黑木耳主要 分春儿码洞 和秋耳 春耳是大朵的 秋耳是成片的 大部分烂配人都喜欢秋耳 因为肉比较后 口感好!我昨天在 淘宝上买个店不错 推荐给大家去 淘饥模指宝搜索口福堂东北特产店
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