250克的马蹄粉要和多少水和糖搭配做马蹄糕!

250克的马蹄粉要和多少水和糖搭配做马蹄糕啊??求求大家帮忙解答噢`~... 250克的马蹄粉要和多少水和糖搭配做马蹄糕啊??

求求大家帮忙解答噢`~
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123绕圈321
2007-06-18
知道答主
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用375g白砂糖,1650g清水
不过你用g来作单位很麻烦的,取大约数字就可以了
1。先用500g清水和马蹄粉混合成生浆
2。把剩下的水和砂糖煮成糖水
3。把1和2混合形成生浆
4.拿去蒸10~20分钟(猛火)
5.冰冻。。。
6.吃
喜欢马蹄的可以在第3那里放进去
口感没有那么韧是由于开浆的时候比例不好
tj凯丰化工
2024-07-19 广告
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本回答由tj凯丰化工提供
piano平
2007-06-10
知道答主
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不用放马蹄的啊 ?
为什么自己做出来的口感没有外面卖的那么刃的
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