Question

我想问一下花卷馒头应该怎么做才好吃．又怎么包才能有花卷呢？

都需要什么材料．又是怎么包出来才有花卷

Answer 1

Answer 2

Answer 3

1、一碗温水与一定比例的酵母混合均匀，与两碗面粉混合均匀，揉成光滑的面团（一碗面约200g）

2、盖上严实的盖子，放温暖处发酵，等面发好了，再用一定比例的碱揉面，用擀面杖擀成大圆面饼（一厘米厚），

3、在面洒上盐、辣椒油、(韭花、葱花也可以），

4、卷起条状，揉会，切成均匀的小段，上笼蒸30分钟

Answer 4

教您花卷怎么做，如何做花卷才好吃
1、发面

2、面擀成大薄片，抹油，撒葱花，放盐，卷起来。

3、约3公分切成一个剂子，剂子纵切一刀，并拢，扭成花，就是花卷。

4、蒸15分钟

Answer 5

教您花卷怎么做，如何做花卷才好吃
1、发面

2、面擀成大薄片，抹油，撒葱花，放盐，卷起来。

3、约3公分切成一个剂子，剂子纵切一刀，并拢，扭成花，就是花卷。