食品质量与安全专业和食品科学与工程。本质上有什么区别？就业方向各如何？
展开全部
你好，我是食品安全专业的，我们这个专业是从食品科学中分出来的，说白了，它就是质检专业，以检验为主，食品科学更注重加工生产方面的讲授。食品科学的就业面比较广，懂工艺的应该也懂一些化验、检验的，但是只学检验的对于工艺接触的很少，所以就业相对较窄。如果你想考公务员、海关、质监局方面的，可以考虑食品安全专业，如果想进企业，最好学食品科学比较好。
本回答由提问者推荐
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
质量与安全应该属于食品科学与工程。前者作为一个专业学的应该比较精。后者偏工科，食品各方面都学但也都学的比较浅显。质量与安全就是就业往质检和品控那个方向，科学与工程专业还会涉及到食品营养学、酿造学、食品卫生和食品高新技术等等。就看你想学专还是学广了。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
课程内容有些差别，其他的差不多的
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
更多回答（1）
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
