做寿司一定要用糯米吗
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没有局限性的,但是米粘些比较好,我在延吉的时候经常吃。都是黏米。我问过一个大妈,他说是好成型。和粽子的性质是一样的。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
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在市面上买不到日本的那种米,你只有用粘米和糯米混在一起做吧。
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2011-07-03
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不一定,可以选择东北大米,粘性比较大
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用普通的米饭也行啊···味道口感也不错啊
追问
就是用了米饭,然后觉得不好吃
追答
可能是个人口味不一样吧··我之前和同学一起做了··觉得挺好吃的··
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