饭后可以立即吃水果吗?
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吃完饭马上吃水果不好,原因有以下几点:
1、水果中含有较多的糖分,如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等,饭后立即进食水果,无疑会增加肠胃的消化吸收负担和胰腺的负担,尤其是不太熟的水果,其中淀粉的含量很高,并且不太容易消化。
2、水果中含有丰富的纤维素、半纤维素、果胶等成分,它们均有较强的吸水性,吸水后膨胀,能增加饭后饱胀感,使人觉得不舒服。另外,纤堆素量较大时,它们在肠道中能捕捉和吸着电解质、微量元素和有机酸,延缓和减少对某些营养素、维生素的吸收,如铁、锌、铜、胡萝卜素、尼克酸等。
3、在不太熟的水果中含有一定量的鞣酸,它同样可以与食物中的微量元素,如铁、钙等结合,形成难溶物质而阻碍人体的吸收利用。
4、饭后立即吃水果,日久会导致消化功能紊乱。因为食物进入胃里,必须经过1~2小时的消化过程,然后才被慢慢排出。饭后吃进的水果会被食物阻滞在胃里。但是水果是单糖类食物,很容易被小肠吸收,不需要在胃里久留。水果因为很容易腐烂而产生气体,所以在胃里停留时间过久,就会引起腹胀、腹泻。
所以,不宜在饭后立即吃水果。一般来说,饭后2小时或饭前1小时吃水果为宜。
1、水果中含有较多的糖分,如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等,饭后立即进食水果,无疑会增加肠胃的消化吸收负担和胰腺的负担,尤其是不太熟的水果,其中淀粉的含量很高,并且不太容易消化。
2、水果中含有丰富的纤维素、半纤维素、果胶等成分,它们均有较强的吸水性,吸水后膨胀,能增加饭后饱胀感,使人觉得不舒服。另外,纤堆素量较大时,它们在肠道中能捕捉和吸着电解质、微量元素和有机酸,延缓和减少对某些营养素、维生素的吸收,如铁、锌、铜、胡萝卜素、尼克酸等。
3、在不太熟的水果中含有一定量的鞣酸,它同样可以与食物中的微量元素,如铁、钙等结合,形成难溶物质而阻碍人体的吸收利用。
4、饭后立即吃水果,日久会导致消化功能紊乱。因为食物进入胃里,必须经过1~2小时的消化过程,然后才被慢慢排出。饭后吃进的水果会被食物阻滞在胃里。但是水果是单糖类食物,很容易被小肠吸收,不需要在胃里久留。水果因为很容易腐烂而产生气体,所以在胃里停留时间过久,就会引起腹胀、腹泻。
所以,不宜在饭后立即吃水果。一般来说,饭后2小时或饭前1小时吃水果为宜。
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其实饭后能不能吃水果是看个人而已的,如果饭后吃水果只要没有饱胀感,也就是说此前的并没有吃得过饱是完全可以的。水果虽然是生的、硬的、未加热的,但是水分含量大,主要成分都是水溶性的,所以饭后吃水果,也同样可以很好的消化。
有人担心饭后吃水果会被先期到达的食物阻滞在胃内,以致不能正常被消化,而是在胃内发酵从而引起腹胀、腹泻,通常的这种情况只有在进餐很饱后再吃大量水果时才会发生,如果饭后吃水果并没有感觉腹胀、腹泻或者不适的话,则说明没有任何问题,真正需要担心的是饭后吃水果,可能会带来额外的热量,对控制体重不利,所以也可以选择在两餐之间吃水果。
总之水果的食用时间没有特殊的禁忌,只要是不感到胃肠不适,任何时间吃都是可以的,有时为了特别的目的,比如说减肥,最好选择在特定的时间,比如说饭前吃水果,胃肠非常不好的人也可以在不加重胃肠道正常的前提下,选择在任何时间吃水果。
有人担心饭后吃水果会被先期到达的食物阻滞在胃内,以致不能正常被消化,而是在胃内发酵从而引起腹胀、腹泻,通常的这种情况只有在进餐很饱后再吃大量水果时才会发生,如果饭后吃水果并没有感觉腹胀、腹泻或者不适的话,则说明没有任何问题,真正需要担心的是饭后吃水果,可能会带来额外的热量,对控制体重不利,所以也可以选择在两餐之间吃水果。
总之水果的食用时间没有特殊的禁忌,只要是不感到胃肠不适,任何时间吃都是可以的,有时为了特别的目的,比如说减肥,最好选择在特定的时间,比如说饭前吃水果,胃肠非常不好的人也可以在不加重胃肠道正常的前提下,选择在任何时间吃水果。
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一般在吃饭前半小时吃最好,营养好,还可以减少饭量,却又不会肚子饿,能帮助减肥!
晚上9点以后尽量不要吃,这样不易吸收
晚上9点以后尽量不要吃,这样不易吸收
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饭前饭后一两个小时左右最好啦,比如说早上10点下午4点,那个时候容易饿吃水果可以垫垫肚子让正餐不会吃过量,而且吸收好又不影响肠胃。
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不宜立即吃水果,水果中富含单糖类物质,他们通常在小肠吸收,但饭后他们却不易立即进入小肠而滞留于胃中;因为食物进入胃内,须经过1~2小时的消化过程,才能缓慢排出,饭后立即吃进的水果会被食物阻滞在胃内,
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