Question

绿豆汤怎么做

绿豆汤怎样做才最好吃？
这里有具体的做法
http://blog.sohu.com/people/jsjgksk/179060006.html

Answer 1

原料：绿豆、冰糖、黄橘皮、食盐。

① 先把绿豆浸泡淘洗干净，沥干水分。②水烧开，再放绿豆，水量略多于绿豆（浸没绿豆约半寸），加入少许黄橘皮、用大火烧煮，至汤水将收干时，添加滚开水、冰糖、少许食盐，把锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆开花酥烂，即成绿豆汤。煮好后晾凉，再放入冰箱里冰镇，这样绿豆汤清凉可口，味道更佳 。

用以上方法烧煮的绿豆汤，黄橘皮可减少豆腥味，少量的食盐可增加绿豆汤的甜味儿，煲煮的绿豆汤汤清色绿。

将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。

将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。 3—4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。

将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。
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Answer 2

最好用电饭锅煮，慢慢煮到绿豆皮出来了，再把绿豆皮捞出来，然后放片糖或冰糖，不要放白糖，最后凉冻了再放冰箱冰一会非常好吃的。

Answer 3

用南瓜煮绿豆 ，南瓜切成块 ，切大快一点 ，以免煮烂。
做法很简单 ，就是加入绿豆和南瓜一起煮 ，煮到绿豆爆开 ，露出里面的肉肉就行 。南瓜很容易煮好的 ，而且煮好之后南瓜会很甜 。 建议煮好后吹凉 。配上大头菜 ，那叫一个爽啊 ，煮这个的时候绿豆不用加糖 ，因为南瓜带甜的 。而且营养更好

Answer 4

使用陶罐小伙慢煨直至绿豆破裂开花

Answer 5

绿豆汤怎么做？首先把绿豆开水10分钟，然后冷冻两个小时，取出后放入砂锅，加入纯净水，半个柠檬汁冰糖即可。