小鸡腿怎么烧才好吃??

 我来答
zdqzcr
推荐于2016-09-22
知道答主
回答量:2
采纳率:0%
帮助的人:0
展开全部
准备料酒、可乐。先用料酒和盐抹一遍,腌制10分钟左右,再烧开水,放锅里20秒,烧热油,放入小鸡腿,烧2分钟,导入可乐(可乐要能淹过鸡腿),可乐快烧干了,鸡腿也就好了,用筷子夹盘子里(弄漂亮点),再撒上些葱花,美味又漂亮的可乐鸡腿就完成了,呵呵~~~
上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放,这里给您提供两个简单的资料,介绍一下过桥米线。 祝胃口好! 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入... 点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
柠檬儿肥肥
2020-10-12 · TA获得超过360个赞
知道答主
回答量:965
采纳率:100%
帮助的人:45.6万
展开全部
鸡腿肉清洗干净,切成块,裹上蛋清和淀粉,放入油锅中炸至金黄色炒锅,加油烧热,放入辣椒,炒出香味,再放入鸡腿肉,加入食盐,酱油,陈醋,味精,料酒翻炒均匀,淋入水淀粉,勾芡就可以了。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
nana_314
2011-07-24
知道答主
回答量:49
采纳率:0%
帮助的人:0
展开全部
先煮过水,再捞起来,过几遍冷水,放到小锅然后放进酱油油蒜头,淹二十几分钟,在翻一下入味,开火闷一下,最后用炒菜锅兜一下,放点紫苏更好吃
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
东北小厨来哥
2020-09-28 · TA获得超过5.8万个赞
知道大有可为答主
回答量:3.3万
采纳率:0%
帮助的人:1654万
展开全部

鸡腿洗净竹签扎眼,精盐花椒香叶炒熟腌制,冰糖炒色,放入生抽老抽葱姜料酒煮熟。

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
日照赶海找铁哥
2020-06-21 · TA获得超过10.2万个赞
知道大有可为答主
回答量:11万
采纳率:98%
帮助的人:3598万
展开全部

鸡腿怎么做好吃呢?首先将鸡腿腌制,然后鸡皮朝下,然后翻面,最后在锅中煎熟即可出锅。

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(14)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式