吃什么食物抗癌?
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哪些食物可以抗癌?
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健康科普
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推荐于2016-08-30
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1、黑枸杞:癌症是因自由基毁坏遗传物质(DNA)而导致的,黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此
2、西红柿:西红柿具有其他蔬菜所没有的“番茄红素”,能消灭某些促使癌细胞生成的自由基。
3、绿色蔬菜:包括菠菜、花茎甘蓝、莴苣等。颜色越浓绿,抗氧化剂含量也就越高,越能防癌、抗癌。
4、葱蒜:研究表明,有一种蒜化合物能对癌细胞产生毒性效应,能阻抑癌细胞的生长。
5、柑橘类水果:含有丰富的胡萝卜素,以及黄烷素等多种天然抗癌物质,对胰腺癌有非常好的效果。
6、十字花科蔬菜:包括甘蓝、花椰菜、芥菜和萝卜等等。此类菜最好生食或半生半熟食用,以免破坏其中的抗癌化合物。
7、大豆:含有5种以上的抗癌物质,延缓和抑制癌细胞生长、扩散。
8、麦麸:可使癌细胞退化、萎缩,对结肠癌有特效。
9、适量低脂牛奶:低脂牛奶含有钙、维生素B、维生素A、维生素C、维生素D等具有抗癌性 。
2、西红柿:西红柿具有其他蔬菜所没有的“番茄红素”,能消灭某些促使癌细胞生成的自由基。
3、绿色蔬菜:包括菠菜、花茎甘蓝、莴苣等。颜色越浓绿,抗氧化剂含量也就越高,越能防癌、抗癌。
4、葱蒜:研究表明,有一种蒜化合物能对癌细胞产生毒性效应,能阻抑癌细胞的生长。
5、柑橘类水果:含有丰富的胡萝卜素,以及黄烷素等多种天然抗癌物质,对胰腺癌有非常好的效果。
6、十字花科蔬菜:包括甘蓝、花椰菜、芥菜和萝卜等等。此类菜最好生食或半生半熟食用,以免破坏其中的抗癌化合物。
7、大豆:含有5种以上的抗癌物质,延缓和抑制癌细胞生长、扩散。
8、麦麸:可使癌细胞退化、萎缩,对结肠癌有特效。
9、适量低脂牛奶:低脂牛奶含有钙、维生素B、维生素A、维生素C、维生素D等具有抗癌性 。
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