夏天鸡蛋一般能放几天不坏?
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推荐于2018-02-25 · 知道合伙人金融证券行家
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鸡蛋和其他食物一样也有保质期,在温度2-5°C的情况下,保质期在40天左右;夏季常温下为三天左右,而冬季室内常温下为15天左右。
生鸡蛋:生的鸡蛋在常温情况下不能超过三天,放冰箱里的话时间长一点,可以放一个月左右。
煮熟的鸡蛋:常温下保存的话,煮熟的鸡蛋在夏天只能保存1到2天,因为夏天温度高,煮熟的鸡蛋中有多种微生物,在高温下繁殖速度很快,鸡蛋容易变质。
如果放入冰箱中的话,在保证蛋壳不破损的情况下,能保存十几天,但鸡蛋中的一些微生物在冷藏环境中也有可能影响鸡蛋质量,食用的时候应该再次加热处理,这样才能保证食用安全。
生鸡蛋:生的鸡蛋在常温情况下不能超过三天,放冰箱里的话时间长一点,可以放一个月左右。
煮熟的鸡蛋:常温下保存的话,煮熟的鸡蛋在夏天只能保存1到2天,因为夏天温度高,煮熟的鸡蛋中有多种微生物,在高温下繁殖速度很快,鸡蛋容易变质。
如果放入冰箱中的话,在保证蛋壳不破损的情况下,能保存十几天,但鸡蛋中的一些微生物在冷藏环境中也有可能影响鸡蛋质量,食用的时候应该再次加热处理,这样才能保证食用安全。
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只能放一个星期而且一定不要让蚊子叮咬,因为蚊子叮了,鸡蛋就会散黄变质的。
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常温下新鲜的鸡蛋最好在半个月左右吃掉必竟放的时间长了不如新鲜的好。
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如果有冰箱可以放在冰箱里,没有就只能放两三天,不过还是尽早吃了比较好
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