Question

补钙吃什么食物好

Answer 1

补钙吃什么食物？

1、牛奶

250可牛奶含钙300毫克，还含有许多氨基酸、矿物质及维生素，能有效促进钙的消化和吸收，且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶可作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶片都是良好的钙来源。

2、海带和虾皮
　　
海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。
　　
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。

3、豆制品
　　
大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。

豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。

4、动物骨头
　　
动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。

5、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

Answer 2

食物中奶及奶制品含钙量较丰富，而且吸收率也较高，蔬菜和豆类含钙亦较高，但是由于受草酸、柿物酸等的干扰而使钙吸收率减低。常见食物含钙量：每100克食物如下；大米9～14毫克、小米29毫克、面粉38毫克、黄豆367毫克、绿豆80毫克、豆腐277毫克、毛豆100毫克、黄豆芽68毫克、大白菜41毫克、小白菜163毫克、油莱140毫克、芹菜160毫克、黄瓜19毫克、大头莱357毫克、芹菜300毫克、海带1177毫克、柑桔56毫克、苹果11毫克、草莓32毫克、香蕉9毫克、人乳34毫克、牛乳120毫克、羊乳140毫克、鸡蛋55毫克、鱼类24—43毫克。
含钙量较高的食物一览表（数值为每100克食物中含钙的毫克数）
食
物
芝麻酱
淡水虾
芝
麻
黄花菜
蕨
菜
黑木耳
紫
菜
钙含量
1170
325
946
301
851
295
422
食
物
奶
酪
南瓜子
虾
皮
海
蟹
海
带
黄
豆
鹌鹑蛋
钙含量
799
235
2000
208
455
169
140
常见蔬菜中最能预防或减轻骨质疏松症的蔬菜是：莴苣、西红柿、黄瓜、芝麻菜（学名：紫花南芥）、葱、大蒜、欧芹（西芹）、莳萝等。

Answer 3

补钙从食补和药补双管齐下，效果最佳，平时饮食补钙 宜多吃花生、菠菜、大豆、鱼、海带、骨头汤、核桃、虾、海藻等食物。
钙之缘片，含钙高含维生素D，易吸收，口感好，见效快，且安全无胃肠剌激。补钙时同时一起补充第三代蛋白锌，单一补钙容易导致其他微量元素的吸收障碍，反而影响钙的吸收不全面。和蛋白锌一起就非常有利于钙和其他微量元素的吸收。
第三代有新稀宝锌硒宝片：生物态锌，以蛋白锌为代表。蛋白锌，从蛋白提取，锌的含量很低，几乎和食物的含锌量相当，绝对安全，对人体无任何副作用，可饭前服用。它的活性高，可有效促进人体对各种营养素的吸收和利用，且不会拮抗钙铁等营养素的吸收，从而最终达到使人体从膳食来补充各种营养素的效果。
睡前喝杯牛奶更加有利钙吸收巩固。
“食补药补”双管齐下，最终形成食物补充的良性循环，彻底改善缺钙症状。

Answer 4

不同年龄段，对钙的需求不一样 ，我国成人日需要钙量为800毫克。
中的饮食，能提供400－500毫克的钙，如果加上牛奶、各种
、豆制品等食物，一般能满足日需要钙量。

的新生儿，2－3岁食用牛奶或
的幼儿都不需要另外补钙。幼儿4岁以后，处于快速生长期，日需要钙量平均为800毫克，除了通过饮食中获得的钙外，可以适量补钙。孕妇、
或
前后妇女，日平均需要1200毫克钙，特别是
，体内
陡然下降，造成钙的大量流失，膳食中的钙不能满足需要时，应该补钙。另外，
比女性一般晚10年，也会造成钙的大量流失，同样需要补钙。 不同形式的钙剂，
基本一致 钙剂的形式各种各样。老百姓购买钙剂之前，肯定会想，什么形式的钙剂最佳呢？常见的钙化合物分无机钙与
。无机钙主要有
、
、
、
等为
类。它们被制成
、胶囊、
、口服液、
等形式。选择的时候，除了根据自己的偏好之外，还要考虑哪一种补充剂最适合自己。 鲍善芬认为，胃酸分泌正常或偏多的成人，可以选择
；如果有
疾患，譬如
，由于胃酸分泌较少，可以选择
。幼儿可以选择
或葡萄酸钙。
天然食物中牛奶每百克含钙100－120毫克，每袋市售牛奶中含钙约为240－280毫克，而且容易被人体吸收，是最理想的钙源。如果一个儿童每天喝250毫升奶和一杯酸奶，就可以补充400－500毫克钙，再辅以含钙丰富的蔬菜、豆制品等，基本上可以满足钙的需要。 豆类，鱼虾类，
、花生等
，海带，木耳，香菇、
以及许多
等都是钙的良好来源。豆腐在点卤过程中加入一些
，使蛋白沉淀，如
中加石膏即
，
加的
即含镁的盐，对补钙也是有益的。 在日常烹调过程中，还要注意减少钙的损耗。如食物应保险贮存；牛奶加热时不要搅拌以免造成钙的流失；菜应先洗后切，不宜切得过碎，炒菜要多加水，烹调时间不要太长；
等含
较多的蔬菜，应当先用热水焯一下，以溶去

Answer 5

您好，含钙食品主要包括:
1、牛奶、酸奶、奶酪等乳类和乳制品。
2、豆腐、豆浆等豆制品。
3、虾皮、海带、紫菜、海鱼、鱼骨粉等水产品。
4、其它食物:蛋黄、排骨汤、藕粉、根茎类的植物、芝麻、山楂等。
我以前也缺钙，后来白天吃加钙米饭，晚上喝牛奶(喝纯奶最好先吃点东西垫下底，酸奶的话注意不要买成酸奶饮品，效果差很多的)。所谓加钙米饭就是把蛋壳洗干净研磨成粉，然后加到米饭里，基本上每一小碗米饭加两个蛋壳就足够了。希望你能满意这样的答案，祝您早日康复!