Question

怎么做紫薯汤圆

Answer 1

紫薯汤圆怎么做？紫薯切块，蒸熟加入糖压成泥，揉捏成圆形状，搅拌木薯淀粉，行成面团，包上紫薯泥下锅即可。

Answer 2

　　主料
　　水磨糯米粉100g，紫薯25g ，红豆沙粉40g， 椰蓉20g，绵白糖20g ，猪油10g。
　　紫薯汤圆的做法步骤
　　1. 用温水把水磨糯米粉和成面团。
　　2. 加入紫薯揉匀，静置20分钟。
　　3. 红豆沙粉用温水混合，加入椰蓉、绵白糖制成馅料。
　　4. 和好的面团搓条，分剂子。
　　5. 包成汤圆，入大火烧开的水锅中。
　　6. 开锅改小火，直至煮熟。

Answer 3

大厨教你简单做：紫薯去皮蒸熟与干糯米粉和成面团，团成圆球型的汤圆。紫薯粥最好吃，粥品最漂亮的做法是：吧紫薯去皮蒸熟，放到米粥里同熬。