做豆浆的豆子要泡多久?
我看网上说要泡12个小时,有没有快一点泡豆子的方法?用温水可以吗?不要随便来复制答案和广告,请有经验的兄弟帮忙说下,谢谢...
我看网上说要泡12个小时,有没有快一点泡豆子的方法?用温水可以吗?不要随便来复制答案和广告,请有经验的兄弟帮忙说下,谢谢
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13个回答
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我们也经常喝豆浆,专家说最好是在6-7个小时为宜。还有做豆浆最好不要用自动加热的豆浆机,听说这种机器在豆浆没有煮沸的时候就开始保温,最好自己研磨,然后用锅烧沸。个人经验哈~~
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黄豆大概泡8个小时左右就可以了,我用自来水因为我们这的自来水比较甜做出来比较好喝。比例差不多就行别太浓了。太浓了就太香了也不好喝
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天气热的地方泡8—10小时,天气冷的地方12—14小时。比例嘛,就看个人浓淡的喜好了,一般为1:20—30,或许更高。
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温水也可以的,这样能够减少泡豆子的时间,一般泡个7-8小时就差不多,泡好了你拿一颗豆子看看,如有用手指甲能掐动就好了 呵呵 (这个是我个人的习惯)这样榨就会容易点了,呵呵不够有些豆浆机可以直接榨的 不用泡豆子的哦
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