猪饲料或者鸡饲料配方当中，用玉米还是小麦替代配方，是考虑什么指标？是干物质，还是能量？
是否考虑玉米和小麦的绝对价差，还是考虑相同营养成分，哪个配方价格低，同时长肉效率高？可以举个具体的例子有额外奖励呵呵...
是否考虑玉米和小麦的绝对价差，还是考虑相同营养成分，哪个配方价格低，同时长肉效率高？可以举个具体的例子有额外奖励呵呵
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玉米和小麦的干物质含量都差不多，大约在87-88%，能量玉米的相对高一点，而且含有黄色素，对鸡的脚鳞、蛋黄着色性较好，说白了，就是卖相好。小麦中含有寡聚糖，通称抗营养因子。玉米比小麦好多了，而且价格还比小麦便宜。如果你追加100分以上我就保证回答的让你心满意足。
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东莞市瑞恒矿产品有限公司
2019-09-05 广告
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您好，我是中国低蛋白饲料研究网站长，这个问题我来回答：目前的价格用小麦稍微低，考虑能量蛋白差异，最重要的是配方里面必须添加小麦酶或者饲喂之前预发酵几个小时，否则吸收比较差
追问
谢谢您的答复。饲料配方的选择是在“玉米+豆粕”，和“小麦+小麦酶”之间做比较？小麦酶的价格主要是什么决定的，添加的量大概是多少（比如在100的小麦当中需要加多少）？听说目前鸭饲料已经基本用小麦了，在鸡饲料和猪饲料当中，小麦替代玉米的情况如何？是否存在一个替代上限，比如猪饲料当中，最多70%用小麦，不能100%替代玉米饲料？
追答
如果用发酵的方法不存在上限，选择好的酶也不存在上限
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主要是消化吸收情况
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