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12寸的披萨,整个热量大抄概在2000大卡左右,一片的热量在2113260大卡左右,具体的热量变化和材料5261也有关系。
比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。
奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(Monterey Jack)、马苏里拉奶酪等。
扩展资料
披萨分类
一、按大小分类
1、9英寸比萨饼、建议1-2人食用
2、12英寸比萨饼、建议2-3人食用
3、14英寸及以上英寸比萨饼、建议3-4人以上食用
二、按饼底分类
1、铁盘比萨饼(Pan Pizza)
2、手抛比萨饼(Hand-tossed Style Pizza)
参考资料来源:百度百科——披萨
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