开个水果店怎么样
开个水果店还是不错的，一年20万还是有的。夏季通常是水果销售的旺季，但是就算扣除淡旺季的因素，一家水果店一年净赚20万元也并非是一件难事。
1、既然要做水果店，必须要有门店才可以，尽管现在很多媒体曝炒门店租金持续上涨，但事实上真正居高不下的是那些黄金地段的门店租金，
而到了适合水果店生存的社区附近，租金上涨并不高，一个五六十平方米的门店一个月的租金大约六七千元，这个已经算是高价了，便宜的也就四五千元。核算到一年，平均租金大约是6万元左右。若是算上水电费等其他杂费，开店的一年成本不会超过8万元。
2、人工成本：开店必须要有人，人工工资确实是一块高投入，但是街头水果店中超过8成都是夫妻店，店员大多是自己的亲戚、孩子，而且一家小店最多需要1—2名店员足够，这块投入实际上并不高。而且这样的个体户也不会给店员上什么五险一金，一年的人工成本支出最多不过4万元。
3、开水果店其他成本
开水果店还需要采购，这里就涉及到物流费用，另外，水果存在一定的损耗，一般业内的损耗率在10%左右，这些一年下来，大约也要支出四五万元左右。
综合下来，一家街头水果店一年的成本支出大约在16万元左右，单从数字看确实不是一笔小支出了。
利润大，至于小型水果店利润有多大，这还得看投资者所在的城市级别、开店规模、投入成本以及人们的消费能力如何，因为它们之间有一定的关系。接下来，就以橙意水果店加盟为例，为大家简述一下小型水果店投入成本和经营利润。
据了解，现在，加盟橙意水果店，投资者无需向总部缴纳加盟费，只需缴纳少量的保证金即可。至于其基础开店费用则包含了房租、装修费、设备费等。接下来，我们就来看一下明细吧！
店铺资金：开设小型的橙意水果店，店铺面积大约在85平米左右，可开设在小区门口或者是学校附近等人流量大的地方，房租大约1.5万元/月。
装修费：装修档次的高低，将会直接影响装修成本。一般地，地级城市的装修费大约在400-800元/㎡之间。不过，水果店不需要过于复杂的装修，简单装一下就可以了，橙意水果店的装修费大约需要3万元。
设备费用：4万元
首批进货款：6万元，投资者可根据店铺的经营规模和市场定位决定进货的品种和数量。
人员工资：如果，橙意水果店是由夫妻两共同经营的话，便不再需要招聘员工了。反之，投资者则需招聘1名员工。
综上所述，开设一个小型的橙意水果店，投入资金大约要20万元。
1、水果店的利润并不能做到很高
水果所有的种类大约就是这30%-35%之间的毛利润。夏天水果损耗流通快了就低一些，流通满了就高一些，一般在5%-7%个点吧。如果按照最高计算的话，就是要在毛利润得基础上减7%，这样除去损耗的毛利润大约还剩28%左右。接下来还要减去人工成本、房租成本和水电杂费等。用我家店铺为例：140个平方三个全职员工，占毛利润的8%左右。房租占7%左右，水电费占3%左右。如果只卖水果不买其他单品的话总利润为35%左右。减去损耗7个点、人工9个点、房租7个点、水电费3个点，最后净利润在9%左右。更多开水果店经验分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早读课，欢迎入圈与开水果店同行交流。
2、开水果店选址要有耐心
位置好，租金贵，位置差，租金便宜。为水果店选址原则上是以坚持选位置好为标准，而不是以租金多少，节约成本来权衡。但是租金也不要贵得太离谱，因为水果的利润也只有这么高。为水果店选址是一门技术活，想找到一个十全十美的好位置也不是一件容易的事。所以在这个过程中，切不可操之过急。应该去多走，多看，多调查。如果一旦碰上了符合标准的门面，就要毫不扰豫的拿下，因为现在找门面的也多，好门面也比较很难找得到。更多开水果店经验分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早读课，欢迎入圈与开水果店同行交流。
3、开水果店提前做好预算
做水果生意这行，能干的多去批发市场，所以一开始一定要清楚，这不是暴利，需要的就是日常持续经营，薄利多销。正常情况，水果利润在百分之五十以上，但是很多水果容易碰损，所以有时候看着赚很多，其实最后把碰损的底价处理后才发现赚很少。提前做一下预算，不管输赢都要给自己留够资金留做预防，这样即使前期赔钱也不会让自己有太大压力。而且做生意都要给自己留点资金让自己有东山再起的机会，失败再翻本也不是难事。如果没留余力，会让自己做事放不开手，一赔钱就乱方寸，而且如果赔了钱，虽然赚了经验但无资金翻身也是不行的，大部分人就是这样失败的。
4、开水果店需要注意的地方
水果的保质期不是很长，一般新鲜的水果，如果在三天之内没有卖出去的话，到了第四天就会不新鲜价格就会往下降！水果的利润一般在五成以上，一般不新鲜的水果都有特定的处理方式，有些水果并没有坏掉，只是不新鲜了，品相不好看那只有做榨汁用一般在水果店铺都能看到水果饮料。这些水果饮料都是不新鲜的水果榨出来的汁。这样利润空间又大了，会减少一些成本！过年的时候，最好卖的是水果礼盒。把水果包装一下价格可以翻几倍利润相当可观！卖水果首先就是地理位置一定要选好，选择在客流量人多的地方卖，比如一些医院门口或者学校门口，小区门口这些位置还是挺不错的。第二个就是进货来源，你一定要有固定的进货来源，水果一定要新鲜，拿货价格一定要有优惠。最后一个就是你要能吃苦耐劳，水果进货也是特别累，而且在卖水果当中也不一定那么顺利。有时候人多，有时候人少一定要有耐心！
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开水果店的利润很大，因为随着人们生活水平的提高，饮食的营养结构变得越来越重要。水果已成为人们日常生活中重要的食物之一。
现在生活水平正在提高，水果的消费支出在家庭支出中占的比例越来越高。由于消费增长，牛奶和水果的消费在快速增加，水果越来越受欢迎，水果的消费量还会大幅度上升。
水果的消费支出已成为家庭的刚性支出，街头水果店的投资门槛较低，但利润很高，一箱普通时令水果销售毛利率至少为60％，扣除亏损和其他净利润率也应该超过35％，如果是一些高端的、淡季水果，净利润率至少是一半赚来的。
根据多方得来的数据统计显示，一家小水果店的年纯利润在45000元左右，每天各个店平均赢利100~150元，按照四川省营销学会专家以5000家小水果店计算，每天成都小水果店赚取的利润总额超过了60万元。
