袋装牛奶可以连袋加热吗

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科学辟谣
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  如果袋装牛奶需要带袋加热,可以用100℃以下的开水烫温奶袋,使牛奶温热。如果需要用微波炉里热奶,则必须倒入微波专用容器再进行加热。

  

李树的恋爱
高能答主

2020-12-12 · 致力于成为全知道最会答题的人
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袋装牛奶是不可以连袋直接加热的,如果需要加热,牛奶需要排牛奶倒出来放在容器里面加热。

首先我们把牛奶拿回来以后,由于是袋装的。我们可以在锅里烧开水,这时要注意水的温度不要过高,温温的即可。

然后我们再把牛奶放到这温水里泡一会,这样放一段时间以后,袋装牛奶也变会变成热的了。

方法二:

我们可以把牛奶倒到一个容器当中,然后放到微波炉当中加热。

在加热的过程当中,我们需要注意的是我们要开启微波的牛奶咖啡加热功能,并且时间不能过长,过长就有可能导致营养的流失。


方法三:

由天天气变化与季节的原因,夏季可能天气非常的热,我们只要把牛奶拿到冰箱外面一会,就会慢慢的变热了。但是也要注意不能放太长时间,否则容易变质。

而冬天的时候,由于天气过冷,我们则可以拿到暖气片,或者加热器上面进行加热,同时也是需要注意一个时间的问题不宜过久。
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俏葶葶
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2016-12-19 · 百度知道日报特约作者。
俏葶葶
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不可以这样喝牛奶的,牛奶加热要科学 不要连袋热
于是,有人把牛奶连袋放进锅里再煮一煮,有人则将牛奶连袋放进微波炉中加热,专家认为,这样加热牛奶是不科学的,不利于人体健康
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米粒计划
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2020-11-23 · 说的都是干货,快来关注
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把袋装牛奶放入开水中煮或者用微波炉直接加热,虽然方便快捷,但是这些方法并不健康也不卫生。因为牛奶的包装袋中有一种聚乙烯薄膜,它在高温下会发生分解,这是一种对人体有害的物质。

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点焊扬
2016-12-19 · TA获得超过1166个赞
知道小有建树答主
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可以这样喝牛奶的,牛奶加热要科学 不要连袋热

饮用方便的袋装牛奶已成为城市居民的日常饮品。不少居民有饮用前将牛奶加热的习惯,还有人认为,加热可以对牛奶消毒,饮用起来更安全。于是,有人把牛奶连袋放进锅里再煮一煮,有人则将牛奶连袋放进微波炉中加热,专家认为,这样加热牛奶是不科学的,不利于人体健康。

中国包装技术协会的专家唐赛珍告诉记者,液态奶之所以有长达数天、一个月甚至几个月的保质期,是因为其包装材料选用的是含有阻透性的聚合物,或是含铝箔的包装材料。

虽然这两种包装材料都是安全可靠的,但是还存在一个使用的问题。聚合物材料的主要成分是聚乙烯,在温度达到115摄氏度时就会发生分解和变化,而且它不耐微波高温,所以这种包装的袋装牛奶不能放在沸水中煮或者放入微波炉中加热。用铝箔包装的袋奶,因为铝箔属金属性材料,微波加热会着火,所以绝对禁止微波炉加热。

其实,袋装牛奶最好不要加热饮用。有关专业人士认为,因为经过高温灭菌,在保质期内,牛奶都不会产生细菌。如果高温加热,反而会破坏牛奶中的营养成分,牛奶中添加的维生素也会遭到破坏。

有些人不习惯喝太凉的奶,专家建议,由于在100℃以下,一般的塑料都不会产生问题,可以用100℃以下的开水烫温奶袋,使牛奶温热。如果需要用微波炉里热奶,必须倒入微波专用容器,再进行加热。

目前还有一些品牌的袋装牛奶在包装上没有注明饮用方法,对此,唐赛珍呼吁乳品生产厂家应该重视此问题,在包装上清楚地标注饮用方法。

袋装牛奶如何加热

一、 带袋加热对人体有害

专家指出,包装食品的材料都必须经过有关部门的食品安全鉴定,可以肯定的说,袋装牛奶的奶膜都有安全鉴定的证书,保证无毒无害,但这是指在正常使用下,而将袋装牛奶带袋直接高温加热是有害的,所谓高温,是指温度在100摄氏度以上。现在的袋装牛奶奶膜其成分主要是聚乙烯,其在115摄氏度就会发生分解和变化。此时奶膜原来的性能发生改变,可能就会对人体健康产生影响。

二、 微波加热更不可以

微波加热和水加热,对热量传递方式不同。水加热是从外向里加热,而微波炉采取的是塑料分子正负极的碰撞,产生高热,所以如果需要将牛奶在微波炉里加热,如果包装材料上没有注明“可用微波炉加热”的字样,就都不能直接放入微波炉里直接加热,袋装牛奶更不可以。

三、 袋装牛奶如何加热才好

袋装牛奶如果带袋加热,只要在100摄氏度以下,一般的塑料都不会产生问题,所以可用100摄氏度以下的开水烫温奶袋,使牛奶温热。暖瓶里的开水一般都在90摄氏度左右,对奶袋不会有影响。但将奶袋放到锅里加热就不可以,因为在炉火上,只要水一开,温度就会超过100摄氏度。
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