金东海农家锅巴有几种吃法
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料
主料
猪里脊肉100克
锅巴（大米）175克
辅料
玉兰片
50克
香菇
50克
调料
植物油
1500克
猪油(板油)
150克
高汤
(清汤)150克
泡红椒
适量
锅巴肉片的做法
1.里脊肉切片加调料拌匀，冬菇、玉兰片，泡红辣椒也切片，将调料兑成汁
2.锅巴掰成方块，下热油锅中炸至金黄色捞出装盘再浇少许沸油
3. 将肉片炒散，加调料烹汁，迅速浇在炸好的锅巴上即可
主料
猪里脊肉100克
锅巴（大米）175克
辅料
玉兰片
50克
香菇
50克
调料
植物油
1500克
猪油(板油)
150克
高汤
(清汤)150克
泡红椒
适量
锅巴肉片的做法
1.里脊肉切片加调料拌匀，冬菇、玉兰片，泡红辣椒也切片，将调料兑成汁
2.锅巴掰成方块，下热油锅中炸至金黄色捞出装盘再浇少许沸油
3. 将肉片炒散，加调料烹汁，迅速浇在炸好的锅巴上即可
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