Question

香菇炖大骨头怎么做好吃，香菇炖大骨头的家

Answer 1

主料：香菇适量、骨头适量
辅料：盐适量、生姜片适量、料酒适量
方法：
1、首先将干香菇用水泡一会儿，如果是用新鲜的香菇就清洗干净就可以了。
2、锅中烧开水，把骨头放入沸水中稍微煮两三分钟；然后把骨头从锅中捞出来放入碗中。
3、将骨头放入高压锅中加入清水和香菇，在放几片生姜进去；最后放入盐和料酒，用高压锅压熟即可。