韩式泡菜汤年糕怎么做

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乐游九天九
2017-01-09 · 超过32用户采纳过TA的回答
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用料
韩式泡菜
年糕
猪肉
酱油


葱花
黑胡椒粉
鸡精
淀粉
洋葱
韩式泡菜汤年糕的做法
洋葱切丝备用

买来现成的韩式泡菜切成小块,2厘米见方即可。

肉切薄片,加少量生抽、黑胡椒、葱末、淀粉,抓匀后腌制15分钟。锅中放适量油,油热后下腌制好的肉片迅速划散,断生以后捞出备用。

锅中放油,油热后放洋葱大火爆香。

加入切好的泡菜适当翻炒。

加入处理好的肉片适当翻炒。

加入适量的水,大火煮开,期间加入适量生抽、盐、糖调味。然后加入准备好的年糕段,煮熟,加鸡精,葱花,出锅。

酸酸辣辣的一碗热腾腾的汤年糕在夜晚最享受啦
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