Question

痤疮患者该如何忌口，饮食应该注意什么

Answer 1

1、首先应该少吃肉食，尤其是牛羊肉等红肉以及辛辣油炸食品，其次少吃奶油、巧克力等高热量食物，尤其对于皮肤出油多、毛发重、偏胖的患者，这部分患者往往雄激素水平往往较高。

另外有些患者很委屈，肉食吃的很少，也不怎么吃奶油、巧克力、辛辣及油炸等高热量食品，还是长痘痘，这部分患者可能饮食不规律或者饮食结构不合理，且存在脏腑功能失调，尤其是脾肾。应该规律饮食，避免节食减肥、暴饮暴食及生冷甜食等损伤脾肾，并适当增加运动。这部分患者往往雌激素水平偏低。

2、痤疮患者应该平衡膳食。饮食对于健康及防病治病很重要。现代营养学认为，只有全面而合理的膳食营养，即平衡饮食，才能维持人体的健康。二千多年前的中医典籍《黄帝内经》就指出“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”观点，另外还有“谷肉果菜，食养尽之，无使过之，伤其正也”。意思就是谷物（主食）是人们赖以生存的根本，而水果、蔬菜和肉类等等都是作为主食的辅助、补益和补充，不能太过，过犹不及。清代医学家王孟英《卫生宝鉴》指出，食疗（食物疗法）可以排内邪、安脏腑、清神志、资血气。食疗是人体自我调理及疾病愈后防止复发最简便易行的措施。

痤疮患者饮食强调补充B族维生素，因为B族维生素是参与糖、脂肪、蛋白质等代谢的重要物质，有利于面部油脂平衡及屏障修复。B族维生素多存在于谷物的麸皮及胚芽中，米面精研和过分淘洗、蒸煮中加碱均可造成流失。另外饮食结构不合理等或者有肠胃疾病都会造成吸收障碍。

缺乏B族维生素的患者往往舌绛红少苔，重时，中间出现深裂纹，甚至舌头疼痛。长年缺乏时，肠道细菌滋生则舌苔积得很厚，食不知味。

含B族维生素的食物有：米糠、全麦、燕麦、酵母、动物内脏、鱼、瘦肉、蛋奶、大豆、花生、核桃仁等干果以及香蕉、菜花、豌豆、土豆及绿叶蔬菜等。

Answer 2