Question

戈壁滩里长的叶子像胡萝卜，根茎像是人参的植物，这是什么植物啊？

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Answer 1

这是毒芹。毒芹，也叫野芹菜、毒人参、走马芹等。本植物含有毒物质，人或牲畜误食均会引起中毒。毒芹（毒参）是伞形科，毒芹属的多年生草本植物，高可达100厘米。主根短缩，支根多数，根状茎有节；毒芹有剧毒；毒芹素很易吸收，人食之数分钟即中毒。

毒芹（毒参）的外形，酷似芹菜、胡萝卜和茴香等的食用植物。由于春季人们误将毒芹，当作野生蔬菜食用中毒的事故屡有发生，往往容易造成人员死亡。故切不可以盲目种植或食用。