Question

胡萝卜泥怎么炒的做法

Answer 1

食材
胡萝卜1根、新鲜米饭1小碗,盐﹑香油各适量。
步骤/方法
胡萝卜洗净，去皮，切片。
放锅上码匀，开始蒸。

蒸到能用筷子穿透即可。
把胡萝卜片取出来，盛碗中。

用勺子捣碎，捣成胡萝卜泥。
放入适量盐和香油调味，搅拌均匀。

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把搅拌均匀的胡萝卜泥倒米饭上。
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用小勺盛上有胡萝卜泥的米饭，一口一勺，宝宝会乖乖的吃下去了。
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END
注意事项
1、给宝宝吃胡萝卜泥时，可以拌米饭吃，也可以作为佐粥小菜。
2、胡萝卜素属于脂溶性物质，胡萝卜油炒或者加油凉拌，有利于吸收胡萝卜素。
3、食用时不宜加醋太多， 以免胡萝卜素损失。