我想做卤肉，用到一些中药调料，可以去药店去买吗？药店的中药调料和调料店的有什么区别吗？
3个回答
展开全部
没有区别的！
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
一样的东西（调料）。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
家中卤肉制作方法：
主料：精瘦肉1000克
配料：冰糖15克、葱1段、姜4片、蒜3瓣、八角4颗、花椒适量、桂皮3片、生抽5克、老抽5克、水适量。
操作方法：
精瘦肉凉水入锅焯水，水开后煮约3到5分钟，去掉浮沫。
锅中加入各种配料和水，放入焯过水的精瘦肉使水淹过肉即可。
旺火汤汁烧开，改小火卤制约2小时
主料：精瘦肉1000克
配料：冰糖15克、葱1段、姜4片、蒜3瓣、八角4颗、花椒适量、桂皮3片、生抽5克、老抽5克、水适量。
操作方法：
精瘦肉凉水入锅焯水，水开后煮约3到5分钟，去掉浮沫。
锅中加入各种配料和水，放入焯过水的精瘦肉使水淹过肉即可。
旺火汤汁烧开，改小火卤制约2小时
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
