Question

吃米饭会发胖吗？

Answer 1

摄入过多的糖，可刺激人体内胰岛素水平升高，增加血中胰岛素，儿茶酚胺分泌，使交感神经活性增高，直接引起血管紧张度增加，这可能成为促成高糖引起高血压的原因之一。另外，血中高胰岛素水平也会增加肾脏重吸收钠和水，引起水钠滞留体内，血容量增加而产生高血压。
食糖过多，剩余部分会转化为脂肪贮藏起来，造成肥胖，而肥胖又是众多疾病之源。
肥胖人高血压怎样形成——肥胖人高血压的形成不同于原发性高血压和肾性高血压。多数研究人员认为：由于肥胖人的脂肪组织大量增加，扩充了血管床

Answer 2

我也觉得是馒头比较容易让人发胖。
不过我听人说，吃惯米饭的人去吃馒头容易发胖，
同样吃惯馒头的人区吃米饭也容易发胖。
这个只是道听途说，不能作为科学凭据。
不过总之我还是觉得馒头容易让人发胖！