茄子要怎样做才好吃?
10个回答
展开全部
好吃又下饭的盘龙茄子做法,超好吃
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
茄子只要配大蒜和辣椒,怎么做都好吃。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
茄子有很多好吃的做法
一、酱烧茄子
菜品分类
酱烧
调味类型
酱香味
主料:
茄子(紫皮、长)
500克
调料:
植物油
75克
甜面酱
25克
白砂糖
10克
酱油
10克
盐
1克
味精
1克
淀粉(玉米)
10克
大葱
20克
姜
15克
大蒜(白皮)
15克
口感
咸鲜回甜、酱香浓郁。
制作方法
1.
将茄子削去皮,切成2厘米见方的,表面切十字花刀;
2.
葱、姜、蒜切片待用;
3.
将油下锅烧热后,下入茄子炸成金黄色捞出;
4.
将锅中油倒出,留少许底油,把葱姜、蒜和甜面酱一同下锅煸炒;
5.
待出香味时放入适量清水,把茄子、白糖、精盐、味精、酱油一同放入,烧开;
6.
移至小火,待茄子烧透,勾入水淀粉烧开即成
一、酱烧茄子
菜品分类
酱烧
调味类型
酱香味
主料:
茄子(紫皮、长)
500克
调料:
植物油
75克
甜面酱
25克
白砂糖
10克
酱油
10克
盐
1克
味精
1克
淀粉(玉米)
10克
大葱
20克
姜
15克
大蒜(白皮)
15克
口感
咸鲜回甜、酱香浓郁。
制作方法
1.
将茄子削去皮,切成2厘米见方的,表面切十字花刀;
2.
葱、姜、蒜切片待用;
3.
将油下锅烧热后,下入茄子炸成金黄色捞出;
4.
将锅中油倒出,留少许底油,把葱姜、蒜和甜面酱一同下锅煸炒;
5.
待出香味时放入适量清水,把茄子、白糖、精盐、味精、酱油一同放入,烧开;
6.
移至小火,待茄子烧透,勾入水淀粉烧开即成
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
合肥“渣”茄子!
主要是蒸-拌-吃,先把茄子放进锅中蒸熟,然后加香油和豆豉拌拌即可!
主要是蒸-拌-吃,先把茄子放进锅中蒸熟,然后加香油和豆豉拌拌即可!
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
今天是烧茄子教程,简单好操作,最后的配料一定要记号
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询