Question

山药排骨做法

Answer 1

排骨山药汤的做法如下：
1、山药切块，备用。
2、猪排骨冷水下锅，加入料酒、姜片，焯水去血沫。
3、另起锅加水煮沸，放入排骨、山药、姜片、葱段。
4、放入料酒、鸡精、胡椒粉、盐大火煮沸后，改小火焖煮1-2个小时，根据排骨大小决定炖煮时间。
最后撒上香菜或者葱花即可食用。
排骨汤，是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨汤是一种营养价值很高的特色汤品，它含有大量的蛋白质、脂肪和骨胶原，还有一些维生素和矿物质，以及一些活性酶类，为人类提供营养。

Answer 2

山药排骨的做法
食材明细
主料
肋排
2根
山药
2段
辅料
宽汤粉
适量
生姜
小块
配料
油
2茶匙
盐
适量
香葱
1根
清淡
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
山药炖排骨的做法步骤
1准备好排骨和山药、生姜。
2准备好汤粉，稍稍泡一会。
3排骨洗净，搽干水分；生姜切片。
4山药去皮、切段备用。
5锅中油热，爆香姜片；下排骨炒至无血水。
6加入适量冷水，煮开。
7将排骨移入沙煲中，大火煮开，小火慢炖1小时；下入山药，炖煮20分钟。
8下入汤粉，煮15分钟。离火焖一会即可。

Answer 3

山药排骨的做法，首先，将干净的排骨焯水去腥。在锅内加入适量的油炒至变色，再加入山药小火慢炖，出锅前入盐调味。

Answer 4

山药排骨汤怎么做？

Answer 5

简单又营养的山药排骨汤做法