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漕河驴肉，驴肉火烧，槐茂酱菜和面酱，白洋淀的柴锅炖杂鱼、红心咸鸭蛋、熏鱼，高碑店的五香豆腐丝等，都是保定有名的传统食品。过去讲究“保定三宝”：铁球，面酱，春不老（雪里蕻）。其中的面酱、春不老传说都是上供过京城的“御用”食品。
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漕河驴肉，白洋淀鸭蛋，杂鱼，保定兔排，非常地道的。呵呵。
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漕河驴肉，白洋淀鸭蛋，杂鱼。
至于哪些店，去了当地就行，
至于哪些店，去了当地就行，
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驴肉火烧。双胜街南口加油站附近有一家很不错。24小时营业的。
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徐水漕河驴肉火烧，高碑店豆腐丝，曲阳刚炉烧饼，定州焖子
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