油柑子哪类人不宜吃?
油柑性微凉,有胃溃疡、肠道虚寒的人群建议不要食用。
油柑子,又叫余甘子,是卫生部公布的“药食同源”品种之一,也是世界卫生组织指定为推广种植的3种保健植物之一,其味甘、酸、涩,性凉,具有清热凉血、消食健胃、生津止咳的功效。
油柑子的形态特征:
油柑子,有些地方也叫牛柑子或余柑,大戟科,落叶小乔木,单叶,条状长圆形,互生在很细的小枝上,二列状,宽线形,长椭圆形。叶绿、无柄,很像羽状复叶,花小,单顶丛生,黄色或乳白色。花期,春天,果实盛产在秋冬。
落叶灌木或小乔木,高1~8m。老枝灰褐色,多分枝,小枝纤细,被锈色短柔毛,落叶时整个小枝脱落。单叶互生,几无柄,托叶线状,通常紧密排列成2列,极似羽状复叶;叶片长圆形,长约1~2cm,宽3~6mm,顶端钝,基部圆或偏斜,全缘,无毛。
以上内容参考:百度百科-油柑子
以上内容参考:光明网-喝油柑茶“刮油减肥”?别盲目跟风
以上内容参考:人民网-清热凉血消食健胃 油柑子青榄炖瘦肉
2024-07-16 广告
油柑性微凉,有胃溃疡、肠道虚寒的人群建议不要食用。
油柑子味甘、酸、涩,性凉,具有清热凉血、消食健胃、生津止咳的功效。现代药理研究其具有保肝、抗菌、抗病毒、免疫调节、抗肿瘤、降血糖等作用。
油柑介绍:
油柑果实肉质,球形,成熟时成赤黄色或淡黄色,可以生吃,也可用糖或者盐腌制后食用。油柑以果形圆大,果皮光滑,果肉半透明,肉色淡黄或赤黄较理想;愈青绿的油柑,味道较苦涩且咀嚼有渣。
一颗油柑子放到嘴里,一口咬下去,先是一股又苦又涩的汁液充斥口腔,第一次品尝的人受条件反射会马上吐掉,但若是个不怕苦涩的人,慢慢地把汁液吞下去,之后就会有一股清爽甘甜的津液从口腔、舌下渗涌而出。
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