Question

为什么猪排骨比瘦肉还要贵呢？

Answer 1

因为带骨头的肉比较好吃，所以呢，那一块的肉比较金贵，然后呢，吃的人又多，所以就等于卖的有相对市场就比较小了，所以物以稀为贵，因此比瘦肉还贵。

Answer 2

那是因为猪排骨的味道比较好，口感比较好，容易制作各种菜肴，因此顿排骨要比瘦肉要贵的，要贵的多

Answer 3

排骨比肉贵，是因为排骨的营养价值比肉的营养价值高，排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可以为身体提供钙质，所以排骨比肉贵。
排骨，在中国通常特指的是猪的肋骨和脊椎骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致。如：红烧排骨，是一道中国家常菜。同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨和脊椎骨。

Answer 4

为什么猪排骨比瘦肉更贵，因为排骨营养更多。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。肉类有红肉、白肉之分。红肉指的是在烹饪前呈现岀红色的肉，猪肉、牛肉、羊肉、兔肉等所有哺乳动物的肉都属于此类。白肉则是指肌肉纤维细腻、脂肪含量较低。

Answer 5

因为猪排骨肉质好，毕竟带骨头的排骨，肯定要比瘦肉贵。排骨比较爱烂，无论是红烧，还是炖，口感非常好。不像瘦肉吃起来那么柴。