Question

夏季多吃凉食，夏天吃什么菜能解暑？





Answer 1

绿豆虽然说不上是夏天最最解暑的食物，但也称得上是比较适应、方便、易做、口感好人人都喜欢的解暑功能较强的食物。所以，夏天我们吃得最多的很能解暑的食物是绿豆！我顺便说说我吃绿豆的见解。我们吃得最多的是绿豆煮稀粥。说到夏天最解暑的食物，作为一个四川人来说，那当然是手工冰粉了，手工冰粉是四川重庆等地夏季随处可见的休闲小吃，近几年也逐步在全国流行起来，深受大家的喜爱！后冰饮料之类的。

荷叶叶鲜品、干品均可入药，常用于治疗暑热烦渴、暑湿泄泻、脾虚泄泻以及血热引起的各种出血症。荷叶还被中医奉为减肥良药，因为荷叶中的生物碱有降血脂的作用。具有清热解毒作用的食物有很多，主要包括绿豆、冬瓜、海带、黑木耳、芹菜、苦瓜、百合、菠菜、薏米、紫菜、苹果、猕猴桃、草莓、罗汉果、枇杷等，通过进食能够帮助上火患者的病情有所好转；平时还可以多饮用些温开水。

中倒入清水，放入绿豆，大火烧开后，小火煮至绿豆软烂，加入白糖后出锅即可。煮绿豆粥时可添加玉米头，海带一起煮更加美味，解暑！

油泼辣子一道菜，尖椒鸡蛋热蒸馍（热锅盔），猪油芝麻盐馍里放，一次最少三个馍，吃了这顿想下顿，好吃不贵的一道道画风，流行了几千年，好吃不好吃你试试就知道了。单夹组合保证让你味口大开。

以前小的时候，我记得每到夏天最喜欢的就是冰棍，那时候的冰棍很便宜5分钱一根，卖冰棍的老奶奶每天推个冰棍车，上面盖满了大棉被，每天都会在街上叫卖，每当到我家楼下的时候我都会跟妈妈要钱买上一根解解馋。

Answer 2

夏季天气比较炎热，可以多吃一些清热解毒而且利尿的蔬菜，比如冬瓜，黄瓜，西红柿，茄子，苋菜，苦瓜，丝瓜等，这些蔬菜不仅可以清热消暑，而且含有丰富的维生素，能够在一定程度上增强人体的体质。

Answer 3

夏天吃的粮食太多的话，对肠胃是不舒服的，例如吃的凉粉，凉面凉皮太多的话，也会让自己的肠胃难受，所以呢，吃一些温热的食物比较好

Answer 4

夏季多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。

Answer 5

在夏天的时候可以吃凉拌蔬菜，然后也可以吃蔬菜水果沙拉，还有就是可以喝绿豆汤，然后也可以吃小葱拌豆腐，然后也可以吃凉拌苦瓜或者是炒苦瓜，还可以吃西瓜，吃西红柿，吃冬瓜，黄瓜。