Question

鸡蛋放在冰箱三个月还可以吃吗

Answer 1

太久了，不要吃了。和蔬菜、肉枝告凳类一样 ，鸡蛋也有保质期。实验表明，在温度2～5℃的情况下，鸡蛋的保质期是40天，而冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天，鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。如果存放时间过久，鸡蛋会因细菌侵入而发生变质，出现粘壳、散黄等现象。

拓展资料

鸡蛋的营养非常的丰富，是家里常备的一种食材，而成在制作美食方面也相对来说比较简单，是大家都非常喜爱的营养食材。这么好吃有方便料理的食材，一般都是购买一堆回家，但是大家得知道，鸡蛋的时间放置久了就会变得不新鲜友伏，特别是在炎热的夏天，就算间将鸡蛋放入在冰箱里面，变质的速度也是非常快的。

大多数的冰箱上面都带有放置鸡蛋的地方，所以人们习惯性的将买猛旅回家的鸡蛋直接放置在冰箱内进行储存，虽然冰箱的保鲜效果非常的好，但是还是得注意一些小方法，那就是在存放鸡蛋之前，千万不用水洗，必须得大头朝上小头朝下，这样鸡蛋的保鲜时限会增长。

还有就是鸡蛋在放入到冰箱之前，可以在上面涂抹上一层食用油，像鸡蛋上面的一些细小的缝隙就可以将其堵住，这样在保鲜鸡蛋的时候，就能避免里面的水分消散，并且还能隔绝细菌，这样鸡蛋就能轻松的进行保鲜啦！