胡萝卜能和玉米一起吃吗
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胡萝卜能和玉米一起吃,具体做法如下:
玉米胡萝卜汤的做法
食材用料
玉米 1个
胡萝卜 1个
龙骨 若干
盐 适量
步骤:
准备材料。
胡萝卜去皮切成块备用。
玉米切成块备用。
龙骨飞水备用。
将材料放入高压锅,加入水,淹过玉米胡萝卜龙骨即可。
大火烧开,小火煮15分钟。
等高压锅没气,汽阀降落,开盖加入适量盐,即可起锅。
小贴士
个人比较喜欢简单原始食材搭配,很少下其他配料,追求原汁原味的美食~
玉米胡萝卜排骨汤的做法
食材用料
排骨 300克
玉米 300克
胡萝卜 200克
姜 3片
葱 适量
盐 适量
白胡椒粉 适量
步骤:
首先将胡萝卜,玉米洗净,胡萝卜去皮切滚刀块,玉米切小块备用。
排骨洗净剁成段。
锅中烧开水,把排骨放入锅中焯水两分钟。然后捞出沥干水分。
锅中倒入少许油,把排骨煸香一下。
然后加入适量的清水,加入玉米和姜片大火煮沸。
然后改用高压锅压十分钟,十分钟后用冷水冲洗锅冷却打开,
然后加入葱白,胡萝卜再压3分钟。
3分钟后冷却高压锅,打开锅盖,继续煮沸加入适量盐,白胡椒粉,葱花可即。
完成,盛碗上桌。
小贴士
胡萝卜别煮太久了,不然容易烂。
排骨焯水时记得把表面的浮沫去掉。
慕立堂
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