Question

法国红酒产区及等级有哪些？

Answer 1

法国红酒产区：香槟产区、阿尔萨斯产区、卢瓦尔河谷产区、勃艮第产区、罗纳河谷产区、汝拉-萨瓦产区、波尔多产区、西南产区、朗格多克－ 鲁西雍产区和普罗旺斯产区。

法国红酒等级：

1、普级餐酒（vinsdetable）。

2、地区餐酒（vinsdepays）。

3、特定产区的优质酒（简称VQPRD）。

4、优良地区餐酒（VDQS）。

5、法定产区葡萄酒（AOC）。

法国红酒等级规定。

AOC级别的酒只能用原产地种植的葡萄酿制，决不允许和其他葡萄汁勾兑混酿。

法国有很多AOC 产区，多达数百个，AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。

因此在区分AOC等级葡萄酒的品质高低时，则需要注意Originede 的位置是哪里。

由于AOC等级制度已经有长久的历史，因此对于很多法国酒庄来讲，更习惯用AOC来标注他们酒的等级。

因此，对于一些名庄酒或着其他酒类，在标签上标注AOC于AOP都是对葡萄酒等级的一种肯定于保证。