如何经营好一家小超市?
1个回答
展开全部
参考案例一
烟酒不计4W即可
一般这样的小超市不会低于15个点
首先就超市来说商品的入选,你不同于大超市,追求品相全,你追求的是畅销,所有的商品必须适应当地人的消费习惯!不然会给你带来巨大的损耗,超市的损耗是大头!切记
其次在跟供货商谈判的时候,最好的方式是过期品可以换货,甚至退货
小超市的门头,门口的一些的儿童的小马都是可以找品牌商来洽谈的,这可以帮你省一大笔的费用,包括所有的冰箱,比如康师傅,可口可乐
参考案例二
你好,一般除去烟酒,平均每组货架上的商品是1000元左右,但是可以根据你的自身需要来恒定,如果自身资金不足也是可以压缩的,比如一箱罐头200元,但是200元可以进货80袋大可比客薯片,你想一下他们到底是谁比较占位置,具体分类的话零食可一在7000元左右,调味品在3000-4000元,日用品我建议不要进的太多货,因为日用品走量比较慢,进一些比较走俏的,比如纸巾,牙膏,牙刷,洗衣用品还有一些日常长用的,象电饭煲这类的尽量不要进,不适合60平左右的超市经营,总的算来应该15000应该是够了。
小型超市毛利根据城市有关,一线城市毛利应该能到30%,二线三线城市一般就比较低了,走量,毛利一般在15%-20%之间。
希望对你有帮助
烟酒不计4W即可
一般这样的小超市不会低于15个点
首先就超市来说商品的入选,你不同于大超市,追求品相全,你追求的是畅销,所有的商品必须适应当地人的消费习惯!不然会给你带来巨大的损耗,超市的损耗是大头!切记
其次在跟供货商谈判的时候,最好的方式是过期品可以换货,甚至退货
小超市的门头,门口的一些的儿童的小马都是可以找品牌商来洽谈的,这可以帮你省一大笔的费用,包括所有的冰箱,比如康师傅,可口可乐
参考案例二
你好,一般除去烟酒,平均每组货架上的商品是1000元左右,但是可以根据你的自身需要来恒定,如果自身资金不足也是可以压缩的,比如一箱罐头200元,但是200元可以进货80袋大可比客薯片,你想一下他们到底是谁比较占位置,具体分类的话零食可一在7000元左右,调味品在3000-4000元,日用品我建议不要进的太多货,因为日用品走量比较慢,进一些比较走俏的,比如纸巾,牙膏,牙刷,洗衣用品还有一些日常长用的,象电饭煲这类的尽量不要进,不适合60平左右的超市经营,总的算来应该15000应该是够了。
小型超市毛利根据城市有关,一线城市毛利应该能到30%,二线三线城市一般就比较低了,走量,毛利一般在15%-20%之间。
希望对你有帮助
上海大鼓餐饮管理有限公司
2020-08-06 广告
2020-08-06 广告
分类一:,1.按经营方式、工业化程度可分为:传统连锁快餐店、现代连锁快餐店。2.按菜品风味可分为:中式连锁快餐店、西式连锁快餐店、中西合璧式连锁快餐店、其它连锁快餐店。3.按品种形式可分为:单一品种连锁快餐店、组合品种连锁快餐店。分类二:,...
点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询