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面才是主角,肉片是配菜,哈哈哈哈哈
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你好,因为你吃的是青海人或者河南人做的兰州拉面,不是兰州人做的兰州牛肉面。三片肉漂在汤上是兰州拉面的标配,全国各地基本都一样。
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多少才算多?第一,牛肉比较贵,如果放很多牛肉,那价格就上去了,一般兰州牛肉面的面馆有单独的牛肉卖,喜欢的话可以买上几份,第二,可能考虑到有的人不喜欢吃肉呢?肉多了反而不习惯
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