喝薏米水有什么好处
到了春季经常会刮风而且天气比较干燥，这个时候很多人的皮肤状态都很不好，而且还比较容易上火，所以这个时候补水是特别重要的，我们就可以通过薏仁米来泡水喝，达到一个很好的补水效果。
喝薏米水有什么好处【1】
1.有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。
对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4、此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉倦怠没力气的人，可以多吃。
薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
5、薏米具有健脾胃、清热、祛风之良效
薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。
薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。
夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。
据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。
薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果。
红豆薏米水功效【2】
薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。
薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。
夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。
由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。
不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。
据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。
薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。
薏米的叶，可煎水作茶饮，其味清香，饮之可以利尿。
薏米的常用量为20-30克，病重者可加大剂量至60克。
制作方法
原料
赤小豆 100.0g;薏米 50.0g;饮用水 1500.0g
步骤
1、红小豆和薏米洗净后，放入锅中用清水浸泡4小时以上。
2、泡好后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转下火煮。
3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。
红豆和薏米煮粥的功效 .
薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因些对浮肿病人有疗效。
经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用。
其抗癌的有效成分为“薏苡仁脂”、“薏苡仁内脂”等，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病机会。
薏米还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。
并且，它对于有病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
薏米中含有丰富的维生素B1，对防治脚气病十分有益。
通过对红豆和薏米煮粥的功效了解之后，我们在平时生活中可以多喝一些红豆薏米粥，而且但是值得注意的是红豆薏米粥煮出来比较清，不像大米那样稠，平时多喝一些粥对我们的身体有很多的好处，尤其是肠胃不好的人，多喝一些粥比较利于胃部吸收。
赤小豆薏米水的做法和功效【3】
一、赤小豆薏米水的做法
材料：薏米适量、赤小豆适量。
做法：
1、薏米、赤小豆洗净，浸泡24小时，或过夜，放入煮锅中，倒入足够水(和平时做粥时的水量相当)
2、开火煮至锅中水沸开后，关火焖一小时。
3、再开火，煮至锅中水再沸后，关火，将汤滤出当水喝，赤小豆和薏米当饭或粥吃。
注意：在熬赤小豆薏米水的时候，千万不能加大米进去!因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。
赤小豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。
中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。
虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的赤小豆、薏米就都白费了，功效全无。
二、赤小豆薏米水的`功效
赤小豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。
有除热毒，散恶血，利水消肿，解毒排脓，消胀满等功效。
用于水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛。
赤小豆能促进心脏血管的活化，利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃赤小豆可改善这些不适的现象。
另外，赤小豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。
赤小豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。
多摄取赤小豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。
哺乳期妇女多食赤小豆，可促进乳汁的分泌。
薏米也有美白、清热排毒的功效。
经常吃肯定对女生很好。
不过薏米性微寒，体质偏寒的MM可以不加薏米或少加薏米，可以加小米、桂圆、红枣一起煮。
以上就是关于赤小豆薏米水的做法和作用的简单介绍，当然啦，大家在做赤小豆薏米水的时候，还可以添加一些其它的食材，但是绝对不能加大米进去哦，不然的话这两种食材的功效就没有啦，还有一些寒性体质的女性朋友可以在煮赤小豆薏米水时候适当减少薏米的用量哦!
