Question

为什么古代有那么多的私盐？

Answer 1

中国从汉朝开始实行盐铁专卖制度，因为盐和铁都是重要的战略物资，决不能放手让私人经营。人不吃盐的话就会四肢疲软无力无法从事生产劳动，士兵不吃盐的话就没有什么战斗力了。如果被盐商垄断，那么盐商就可以通过随意调整盐价和食盐配送来控制国家经济甚至国家的战略方向。
从汉朝开始官府设立盐运衙门，盐场制成的食盐由盐铁转运使运往各地由授权经销商销售，全国统一配送、统一售价，严禁加价、囤积。而且每个县都设数家盐商，就是为了防止食盐垄断。
其实官盐都是平价盐，利润很低，在唐朝一石食盐仅售二十文，但由于食盐销量巨大所以总体利润可观。于是就有人铤而走险制贩私盐。因为盐商的盐号都集中在县城，而且盐商不得开分号，不得随意扩大经营，所以在没有盐号的偏远乡村私盐还是很有市场的。