Question

挑食和偏食对我们人体有哪些害处？

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Answer 1

挑食的人都见过这种情况，我自己也是一个挑食的营养师。偶尔不吃一些食物是正常的，但如果是一大类食物不吃，那肯定会出现营养不良。比如说。我不吃白萝卜、胡萝卜、韭菜、洋葱。白萝卜的营养中并没有特别突出的营养成分。我不吃白萝卜，但我每天摄入的绿叶蔬菜、水果和其他食物都不少，所以没有问题。胡萝卜中最好的营养元素是胡萝卜素。

我不喜欢胡萝卜，但我喜欢西兰花。西兰花中的胡萝卜素不比胡萝卜低，所以改变一种食物不会影响营养的平衡。如果你不吃其他两种蔬菜，也不会造成太大的问题。如果你属于不喜欢吃蔬菜的人，那么营养肯定不平衡。不吃蔬菜最容易导致维生素、膳食纤维摄入不足，容易引起维生素缺乏症和肥胖症、便秘、心脑血管疾病。

属于素食主义者，不爱吃肉的人群，很容易造成必要的脂肪过少，蛋白质缺乏，矿物质缺乏。如此大类的食物不吃的人群，必然会影响自身的生长发育，还会造成身体免疫力下降，各种疾病的发生。偏食的危害很大，挑食不仅会造成营养不良，而且会引起贫血、坏血病、免疫力低下等问题，偏食会影响人们的身心健康，甚至会诱发各种疾病，所以要及时纠正自己挑食的习惯。

偏食容易引起便秘，便秘会影响身体健康，而且会导致有毒物质在体内堆积，所以我们尽量不要挑食，多吃蔬菜和水果，尽量增加维生素的摄入。挑食会影响大脑发育，人体缺乏一些微量元素，会影响智力的发育，如果是轻微的挑食甚至会导致智力低下，身材矮小，会影响宝宝的身心健康。挑食的人很多，会有各种各样的问题，具体问题具体分析吧。

Answer 2

对人体的害处就是，可能会导致营养不良，会导致吸收不充分，会导致发育不好，会导致自己缺乏营养，会缺乏维生素，会导致长不高。

Answer 3

会导致抗病能力下降，也有可能会患有感染性疾病，很有可能会出现肠胃不适，也会导致食欲下降，出现严重的贫血情况。

Answer 4

可能会营养不良，可能会影响身体的代谢，可能会影响身体的免疫力，也可能会缺血。可能会缺乏维生素。